牛板筋殺菌鍋，牛肉干滅菌鍋，殺菌鍋價格用最簡單的術語，殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統。殺菌鍋系統有著一些相同的特性：
系統是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。
系統使用某種介質（稱為加熱介質或殺菌介質）作為向產品傳遞熱量的工具。用于鍋內的介質包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。
有些系統在殺菌和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內的壓力。這樣做是必要的，因為有些包裝容器對內部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時的壓力大約是15psig（磅/平方英寸），任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓，例如25-35psig的殺菌系統可以在更高的溫度下操作。
--殺菌鍋的作業必須適當，以確保容器經殺菌后達到商業無菌。

牛板筋殺菌鍋從外觀上有單鍋、雙層、雙并、三鍋并等，單鍋有、就是一個鍋，雙層是上下兩個鍋，上面的鍋小，下面的鍋大，上面的鍋的作用是儲水、產生蒸汽、加熱水，雙并和三鍋并為的是提高工作效率，殺菌鍋的組成筒體一件、風頭兩個、法蘭一套、密封裝置、彎壁裝置、安全連鎖、保溫裝置、盛物料小車、盤子、托盤一套、水泵一臺及全部的循環管路、框架和各種閥門等部分組成。控制系統：PLC控制器、觸摸屏、控制柜、電磁換向閥、溫度傳感器、壓力傳感器、接近開關等。

諸城重諾機械生產的牛肉干滅菌鍋不同于其他廠家的制作工藝，我們廠家引進了先進的焊接技術-等離子自動焊，其他廠家都是人工焊接的，效率低，而且人工焊需要焊3遍，時間長，易穿孔，但是我們的高溫殺菌鍋都是用的自動焊，使用自動焊只需要焊一遍，單面焊接，雙面成型，對板材損傷小，不會穿孔，經久耐用。從焊接專業角度看，自動焊單層焊接，焊接熱影響區小，焊接線能量小，變形小，材料的組織結構穩定，耐腐蝕能力強；手工焊一般3到4年自動焊能到6到7年差不多；如果使用環境好的話，15到20年都可以

我公司生產的牛板筋殺菌鍋，選擇上等不銹鋼材質，嚴格按照國家壓力容器制造標準加工制造，產品有規范的質量管理體系層層把關，設備投放市場前，都要經過嚴格的測試，廣大客戶盡可放心使用！配有正規壓力容器手續壹套.