五香熟牛肉肉類零食特產真空包裝開袋即食
五香熟牛肉肉類零食特產真空包裝開袋即食
產品價格:¥20.00(人民幣)
  • 規格:完善
  • 發貨地:山東德州
  • 品牌:
  • 最小起訂量:1
  • 免費會員
    會員級別:試用會員
    認證類型:企業認證
    企業證件:通過認證

    商鋪名稱: 德州永堂食品有限公司

    聯系人:李榮唐(小姐)

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    聯系地址:山東德州市抬頭寺經五路工業園

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    商品詳情
      產品參數
      品牌永堂
      產地山東
      規格200g
      用途范圍食用
      生產日期近期
      生產許可證編號SC10437140100063
      保質期240天
      凈含量(規格)200g
      儲藏方法常溫
      是否進口
      售賣方式包裝
      特色
      生產廠家德州永堂食品有限公司
      食品工藝非腌制
      *月份全年
      數量999999
      可售賣地全國
      類型牛肉類
      型號永堂

      五香牛肉怎么腌制?

      1.把牛肉在清水中浸泡六個小時左右,這中間要換兩次水

      2.把牛肉切成大塊放進鍋里然后放冷水,要加入適量的白酒

      3.煮沸然后把浮沫片掉

      4.把牛肉放進冷水中浸泡一小時之后再瀝干

      5.把提前準備好的香葉、八角、桂皮、肉蔻、陳皮、白胡椒加入牛肉中

      6.加入適量老抽、料酒

      7.將切好的生姜和大蔥切好放入鍋中

      8.浸泡八個小時,中間要翻動牛肉兩次,使牛肉腌的均勻入味

      9.加入適量的白糖、鹽、白酒

      10.腌制過程中湯汁要足夠,不夠就要再加水,一般要求浸過牛肉的一半

      以上步驟都完成之后就可以把肉放到高壓鍋中壓半小時,然后再煮15分鐘,牛肉取出冷卻后放進冰箱保存,吃的時候取出切片即可。

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  • 0571-87774297  
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