披薩加盟,現(xiàn)烤披薩加盟,比薩加盟,比薩技術(shù)學(xué)習(xí)
披薩加盟,現(xiàn)烤披薩加盟,比薩加盟,比薩技術(shù)學(xué)習(xí)
產(chǎn)品價(jià)格:¥0(人民幣)
  • 規(guī)格:0
  • 發(fā)貨地:山東濟(jì)南
  • 品牌:
  • 最小起訂量:10
  • 免費(fèi)會(huì)員
    會(huì)員級(jí)別:試用會(huì)員
    認(rèn)證類型:企業(yè)認(rèn)證
    企業(yè)證件:通過(guò)認(rèn)證

    商鋪名稱:濟(jì)南俏億佳食品技術(shù)有限公司

    聯(lián)系人:周莉(小姐)

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    企業(yè)郵箱:178270506@qq.com

    聯(lián)系地址:山東濟(jì)南歷下區(qū)特色小吃培訓(xùn)基地火車東站下車即是(大明湖東門對(duì)面)

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    商品詳情

       披薩加盟,意式披薩火爆加盟中:::加盟電話15689737914 ,披薩(Pizza)又譯作披薩餅、匹薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。披薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪和其他配料,并由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉干酪,也有混用幾種奶酪的形式,包括帕馬森干酪、羅馬乳酪(romano)、意大利鄉(xiāng)村軟酪(ricotta)或蒙特瑞•杰克干酪(Monterey Jack)等。
           披薩按大小一般分為三種尺寸:6寸(切成4塊)、9寸(切成6塊)、12寸(切成8塊),按厚度分為厚薄兩種。 
      ★上等的匹薩必須具備四個(gè)特質(zhì):新鮮餅皮、上等芝士、頂級(jí)匹薩醬和新鮮的餡料。
      ★餅底一定要現(xiàn)做,面粉一般選用指定品牌,春冬兩季用甲級(jí)小麥研磨而成的餅底會(huì)外層香脆、內(nèi)層松軟。
      ★純正乳酪是匹薩的靈魂,正宗的匹薩一般都選用富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和鈣質(zhì)及低卡路里的進(jìn)口芝士。
      ★匹薩醬須由鮮美番茄混合純天然香料秘制而成,具有風(fēng)味濃郁的特點(diǎn)。
            所有餡料必須新鮮,且都建議使用上等品種,以保證品質(zhì)。成品匹薩必須軟硬適中,即使將其如“皮夾似的”折疊起來(lái),外層也不會(huì)破裂。這便成為鑒定匹薩手工優(yōu)劣的重要依據(jù)一。
            總部使用的主要披薩餅制作技術(shù)為意大利手拋披薩餅制作技術(shù)。在餅底的成型過(guò)程中有手拋餅底的工藝。披薩餅師傅用手將餅底拋向空中,利用離心力將餅底旋轉(zhuǎn)到需要的尺寸。此工藝觀賞性非常強(qiáng),客人會(huì)為披薩餅師傅的高超技術(shù)贊不絕口,是專業(yè)披薩餅店用以招攬顧客的好方法。  

      加盟方式:
            俏億佳現(xiàn)烤披薩加盟費(fèi)技術(shù)培訓(xùn),學(xué)習(xí)各種口味披薩制作技術(shù),包括意式牛肉披薩、鮮香培根披薩、意式火腿披薩、香脆雞肉披薩、 拿破侖披薩、海鮮至尊披薩、燃情夏威夷披薩、火腿鮮蝦披薩、意大利香腸披薩、蝦球皇冠芝心披薩、瑪格麗特披薩、無(wú)敵至尊披薩、繽紛水果披薩,并可免費(fèi)學(xué)習(xí)葡式蛋撻技術(shù)。

       

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  • 0571-87774297  
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