一区二区三区四区国产,亚洲一区二区三区免费视频 ,蜜桃伊人久久

您當前位置: 網(wǎng)站首頁 / 供應信息 / 食品機械/飲料機械/食品飲料 / 專利技術

上架日期： 2014年4月24日瀏覽量： 61次

加盟甏肉干飯多少錢學習甏肉干飯技術配料

產(chǎn)品價格：￥0（人民幣）

規(guī)格：0

發(fā)貨地：0

品牌：

最小起訂量：10

QQ洽談點擊詢價進入商鋪

濟南俏億佳食品技術有限公司

免費會員

會員級別：

認證類型：企業(yè)認證

企業(yè)證件：通過認證

認證信息：濟南俏億佳食品技術有限公司

商鋪名稱：濟南俏億佳食品技術有限公司

聯(lián)系人：周莉（小姐）

聯(lián)系手機：

固定電話：

企業(yè)郵箱：178270506@qq.com

聯(lián)系地址：山東濟南歷下區(qū)特色小吃培訓基地火車東站下車即是（大明湖東門對面）

郵編：250000

聯(lián)系我時，請說是在線纜網(wǎng)上看到的，謝謝！

商品詳情

加盟電話：15689737914 在線QQ ：178270506
甏肉干飯是起源于元朝的一種傳統(tǒng)特色小吃，隨著京杭大運河的開通，南方的大米從水路運往北方，當時的人們把用陶器燉出來的肉和大米飯放在一起吃，別有一番風味。于是就逐步發(fā)展為今日的甏肉干飯。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，甏肉干飯不斷改進創(chuàng)新，又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和雞蛋等一系列菜品。
甏肉干飯的特色
選料精：必須是鮮嫩薄膘的五花肉，最佳標準為肥三瘦七；
投料準：對所用主料、配料，都嚴格過秤下鍋；主、配料還必須分別制作，不能混淆；藥材選用標準嚴格：制作甏肉，味香淳美的先決條件，即為香料配比，俏億佳甏肉制作選用香料配比為絕對秘方，煮制好的甏肉香飄街頭巷尾；
香味美：甏肉制作工藝十分講究，注重細節(jié)，故此甏肉色澤紅潤，質地柔嫩，肥而不膩，爛而不糜，瘦而不柴；
湯濃味厚、誘人食欲：甏肉干飯制作不僅講究甏肉的味道及口感，同樣也注重湯的色澤與口味。但凡甏肉制作，老湯亦淳美無比，鮮咸適中，澆入米飯中一同食用，更加彰顯，齒留香的完美境界。

品種多、營養(yǎng)化：甏肉干飯不僅局限于甏肉的制作，又增添了幾種特色菜品，如四喜鮮肉丸、凍舌、泰山老豆腐、黃金豆腐泡、黃金雞蛋、海帶、醬辣椒等，以上菜品都放入盛有煮甏肉的老湯中加熱，之間互相入味，相輔相成，形成一種與分別吃大不一樣的獨特口味。

學習品種有甏肉、鹵雞蛋、卷煎、獅子頭、鹵雞腿、豆腐干、海帶、醬辣椒等。

在線詢盤/留言

*您的姓名：

*聯(lián)系手機：

*固定電話：

*聯(lián)系郵箱：

*所在單位：

*需求數(shù)量：

咨詢內容：

您要求給廠家提供：