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上架日期： 2011年11月10日瀏覽量： 204次

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產品價格：￥3400（人民幣）

規(guī)格：620 x 460 x 690mm

發(fā)貨地：沈陽

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沈陽基石東方機械有限公司

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商品詳情

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薄餅、筋餅、油餅自動烙制機，烙制特種食品的設備.
春餅，是民俗食品，古代立春日所食之面餅，一種烙得很薄的面餅，又稱薄餅。與數種生菜同食，則號為春盤。江南所制，不同于北方。每年立春日，北京人都要吃春餅，名曰“咬春”。
最早的春餅是用麥面烙制或蒸制的薄餅，食用時，常常和用豆芽、菠菜、韭黃、粉線等炒成的合菜一起吃或以春餅包菜食用。傳說吃了春餅和其中所包的各種蔬菜，將使農苗興旺、六畜茁壯。有的地區(qū)認為吃了包卷芹菜、韭菜的春餅，會使人們更勤(芹)勞，生命更長久(韭)，家業(yè)更興旺。隨著時間的發(fā)展，春餅的形制、食用時間也因地百異。

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