如何遠(yuǎn)離油煙危害

隨著城市建設(shè)的不斷發(fā)展，規(guī)模的不斷擴(kuò)大，城市的酒店、賓館、食堂等餐飲業(yè)也快速增加，油煙凈化器而隨之帶來酒店、賓館、食堂等飲食業(yè)的油煙對城市的空氣污染更趨嚴(yán)重，特別是居民小區(qū)、公共場所等地的飲食業(yè)的油煙排放，對城市居民的健康、城市的可持續(xù)發(fā)展等帶來嚴(yán)重威脅。

為此，國家環(huán)保局頒布了《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》，同時，國家環(huán)保局還下達(dá)了《關(guān)于加強(qiáng)飲食業(yè)油煙污染防治監(jiān)督管理的通知》，要求所有新建、擴(kuò)建的飲食業(yè)單位，必須按照“標(biāo)準(zhǔn)”安裝符合要求的油煙凈化設(shè)備，嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)保“三同時”制度。因此，開展城市飲食業(yè)油煙凈化方法的研究，對城市的環(huán)境保護(hù)、減少城市的空氣污染、保護(hù)居民的健康、實現(xiàn)城市的可持續(xù)發(fā)展等方面都具有十分重要的社會意義。

我們都喜歡中餐，當(dāng)做的時候要經(jīng)過煎、炒、溜、炸，會產(chǎn)生大量的油煙。油煙有很多危害：它可以侵入呼吸道引起食欲減退、心煩、精神不振等癥狀，可以叫做“油煙綜合癥” 傷害感覺器官，科學(xué)證明當(dāng)食用油溫度到150℃時，會分解出丙烯醛，它有很強(qiáng)的辛辣味，能刺激鼻、眼、咽喉粘膜，從而引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病。 還會分解出微量苯并芘的致癌物，如果長期吸入會對腸道，大腦神經(jīng)會有危害還可能會致癌。

  國能創(chuàng)新油煙凈化器，適用于工業(yè)，餐飲業(yè)，家庭等排煙的處理。凈化效果達(dá)95%以上，基本全部清除油煙的效果 ，節(jié)能又環(huán)保。國能創(chuàng)新油煙凈化器工作原理：可使油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電式油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負(fù)極板運(yùn)動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣；同時在高壓發(fā)生器的作用下，電場內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

國能創(chuàng)新油煙凈化器吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

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