焦作真空滾揉機(jī)操作方法
    發(fā)布者:zzgpjx  發(fā)布時(shí)間:2021-10-21 15:48:30  訪問次數(shù):153


    真空滾揉機(jī)的操作方法:1、裝料。先用提升機(jī)把肉料車的原料肉加入滾筒內(nèi)。2、封蓋。當(dāng)原料肉裝到滾筒2/3左右時(shí),需要旋緊筒蓋上的手柄,把筒蓋壓緊并密封。3、抽真空。把真空管連接到筒蓋上,打開閥門,按下真空按鈕,這時(shí)啟動(dòng)真空泵開始抽真空。當(dāng)設(shè)定好的真空度達(dá)到后,真空泵自動(dòng)停止,然后拔下真空管準(zhǔn)備滾揉。4、設(shè)定好滾揉程序。根據(jù)原料肉的工藝要求設(shè)定適合該工藝的程序。5、開始滾揉。按“啟動(dòng)”按鈕開始進(jìn)行腌制滾揉,若中途需要中斷滾揉,只要按下停止按鈕即可。6、卸料。當(dāng)設(shè)定滾揉的時(shí)間結(jié)束后,滾揉腌制工作也就完成了,首先要先打開蓋子上的閥門,等釋放掉真空后,再把蓋子取下來,然后把料斗車或者其他的容器放到出料口的正下方,按“出料”按鈕,這時(shí)滾揉機(jī)反轉(zhuǎn)出料。


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