藤編酒海廠家 不銹鋼材質(zhì)外套藤編酒海 藤編酒海供應(yīng)
酒海通常有兩款一種是木制酒海,另外一種是條編酒海:它們都屬于綠色材料,采用多層桑皮紙和血漿,雞蛋清,蜂蠟等自然材料糊制而成。原酒經(jīng)過糊制的容器存放后,能夠促使酒的老熟、陳化、氣味愈香愈醇厚,酒體色澤如琥珀,醇香自然。它是中國傳統(tǒng)的貯酒容器有著悠久的歷史,是存放原酒的選擇。
遇酒而香、遇水則漏。條編酒海奇特之處在于“會透氣”。酒海中儲藏的酒通過“呼吸”與自然相合、與天地相通,完成了去陳除雜的過程,酒中各種酸、酯、醇等香味物質(zhì)逐漸達(dá)到平衡,乙醇和水分子緊密結(jié)合,并溶入對人體十分有益的一些長鏈脂肪酸,進(jìn)而使酒的口感更加綿甜爽口、回味悠長。
酒海是一種獨(dú)特的貯酒容器,每個酒海可儲酒5到8噸,是世界釀酒行業(yè)傳統(tǒng)儲存單體大的容器。酒海獨(dú)特的材質(zhì),能夠促使酒體老熟,賦予酒酒海香,并提亮酒色。可惜,因?yàn)榫坪V谱鞴に噺?fù)雜,成本過高,如今使酒海貯存工藝逐漸被邊緣化,酒企中僅有西鳳酒等少量使用。