電加熱高溫殺菌鍋價格殺菌鍋系列：

技術參數：

設備特點：

      臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內熱水加溫到121℃后，根據不同產品進行不同時間的保溫，達到殺掉細菌的目的，可適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、蔬菜、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。

本公司所有產品支持定制，價格僅供參考，規格不同價格不同，具體價格還請用戶與客服咨詢，謝謝合作！

產品特點
1、浸泡食物的水用外界的循環泵做高速的流動，且會在殺菌室內有規律的調整水流的方向，促進整個殺菌室內水在每個包裝物間不斷流動，從而保證殺菌室內各點溫度的一致，保證每個食物的殺菌安全。
2、預先在熱水菌罐內被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時，外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸，迅速降溫。
3、每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內，保存熱量不被散失，節約了大量熱能，且為下次殺菌做好準備，節省了時間。
4、采用循環水泵，能用極少的電力發揮更好的功效。
5、安全、穩定、可靠，且隨意調整的過程反壓力控制，確保包裝物不易變形。
6、高保真的過程控制，保證批量化生產的食品殺菌品質。
7、適合多種類型和尺寸

該產品滿足了中小型食品廠家生產的需要，無需購置安裝鍋爐設備，降低了生產成本，同時，可根據生產需要隨時進行食品滅菌處理，并且具有雙層熱水循環殺菌鍋的產品優勢。

殺菌鍋適用范圍

金屬容器：馬口鐵罐，鋁罐

塑料容器：PP瓶，HDPE瓶

軟袋包裝：鋁箔袋，透明袋，真空袋，高溫蒸煮袋等

此設備分為上下兩層，上罐為熱水罐，此罐根據情況加裝電熱裝置，此加熱主要是對溫水的保溫。

殺菌鍋技術優勢

設備特點：

減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合，提高升溫降溫的速度

加熱方式：電加熱、蒸汽加熱、電汽兩用

控制方式：電腦PLC全自動、電腦自動化、電器半自動

設備型號：可根據產量要求定做

技術參數：

a. 殺菌鍋材質為SUS304不銹鋼板材制造，殺菌鍋帶不銹鋼保溫層（保溫層在制作時要求亮光面朝里，以起到保護和折射熱能流失的作用，更能有效地起到保溫效果）。

b. 隨鍋配有安裝件：安全閥、壓力表、溫度計各1套，玻璃管考克1套，液位計1套，硅膠密封墊1個

c. 殺菌鍋內配有：不銹鋼食品盤子1套，不銹鋼食品托盤1套，外用碳鋼食品推車1套

d. 設計壓力為0.35Mpa,測試壓力為0.44Mpa,設計溫度為147

殺菌程序設計自動升溫、自動保溫、自動保壓、任意修改滅菌時間等均為自動化控制，殺菌鍋設計電腦自動化控制，帶電腦操作控制柜一臺。

e. 殺菌鍋另設計有安全連鎖裝置一套