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全自動雞爪鹵煮夾層鍋多功能鹵煮夾層鍋設備

發布者：mrjxkj2019 發布時間：2023-10-30 16:13:42 訪問次數：68

我們在超市面經常會見到真空包裝的鹵煮制品，經過鹵煮之后在進行真空包裝，然后再進行高溫殺菌，這樣就是即食的鹵制品。

全自動雞爪鹵煮夾層鍋多功能鹵煮夾層鍋設備又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。

全自動雞爪鹵煮夾層鍋多功能鹵煮夾層鍋設備結構說明
1.夾層鍋是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，內外球形鍋體中間夾層通入蒸汽加熱。
2.結構形式:分為可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構，按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
3.鍋體材質:(a).內鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；
(b).內外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
4.支腳形式:(a).立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。
(b).可傾式夾層鍋:槽鋼支架式

來源：諸城市美瑞機械科技有限公司

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