蔬菜的加工清洗 切菜我是必不可少的步驟，有的蔬菜需要進(jìn)行漂燙，殺青，切菜的話可以在清洗之前切也可以在之后切，都是可以的，不管是根莖類的還是球莖類的都是完全沒(méi)有問(wèn)題的。

果蔬清洗流水線設(shè)備 全自動(dòng)蔬菜加工設(shè)備工作原理：物料通過(guò)網(wǎng)帶傳輸進(jìn)入，網(wǎng)帯輸送可經(jīng)多次翻轉(zhuǎn)以實(shí)現(xiàn)物料的多面受風(fēng)及受風(fēng)的均勻性，通過(guò)吹風(fēng)機(jī)的高壓風(fēng)力將食品冷卻或?qū)⒈砻娴乃�分吹干，風(fēng)嘴成風(fēng)刀狀，有效地提高了風(fēng)量壓力，使用物料表面的水分在短時(shí)間內(nèi)吹走或者蒸發(fā)，便于儲(chǔ)藏或者是深加工。適應(yīng)范圍：本機(jī)特別適用于果品吹干、滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等袋裝產(chǎn)品的干燥工作

果蔬清洗流水線設(shè)備 全自動(dòng)蔬菜加工設(shè)備加工流程
1、分級(jí)挑選→浸泡→清洗→整理→切分→保鮮→脫水→包裝→滅菌→冷藏→銷售
2、根據(jù)生產(chǎn)流程，蔬菜加工生產(chǎn)線可以分為六個(gè)部分：分級(jí)挑選部分、 清洗部分、保鮮部分、脫水滅菌部分、包裝冷藏部分。
3、具體設(shè)備組成為：浸泡池、氣泡式蔬菜清洗機(jī)、噴淋池、砂棒過(guò)濾器、切割器、離心脫水機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、真空包裝機(jī)、冷藏室。