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內(nèi)墻面應(yīng)平整、并具有一定 的吸濕性,且不得采用對糧食有污染的材料。
后者取決于扒挖深度、與空氣接觸面積、內(nèi)外溫差。;
395. 當(dāng)糧庫在夏季冷卻糧食或者華南濕熱地區(qū)的冬季氣溫較高無法達(dá)到低溫儲糧的冷卻要求時(shí),可采用谷冷機(jī)來冷卻糧食。對于華南地區(qū),春季主動使用谷冷機(jī)冷卻要比在夏季被動應(yīng)付時(shí)經(jīng)濟(jì)得多。
396. 對于質(zhì)量較差的糧食,可在低溫季節(jié)結(jié)合糧食質(zhì)量整治,采取倒倉或出倉方式冷卻糧食。
397. 9隔熱保冷對儲糧有何意義?
398. 低溫糧堆采取隔熱保冷措施后,能延緩糧溫回升的速度,使糧堆以較低的溫度過夏。這樣可以延緩糧食的陳化速度,蟲霉生長,糧情穩(wěn)定,保管費(fèi)用低。;
399. 10何時(shí)對糧食采取隔熱保冷措施?
400. 當(dāng)外溫回升高于糧溫前,就應(yīng)對低溫糧采取隔熱保冷的密閉措施。
401. 11怎樣對低溫糧進(jìn)行隔熱保冷工作?
402. 倉房的隔熱改造。對倉房結(jié)構(gòu)進(jìn)行隔熱防潮改造,使傳導(dǎo)、輻射、傳遞的熱量消耗在隔離物或圍護(hù)結(jié)構(gòu)本身的加熱上,用塑料薄膜、槽管把倉房門窗密閉起來,或關(guān)好氣密門窗,以減少外界環(huán)境對倉內(nèi)糧食的影響,從而使倉內(nèi)保持低溫狀態(tài)。;
403. 壓蓋糧面、密閉儲糧。糧堆的導(dǎo)熱性差,特別是在密閉不對流的條件下,其不良導(dǎo)熱的特性會更為突出,做好低溫糧的壓蓋密閉是實(shí)現(xiàn)“低溫儲糧”的關(guān)鍵,其措施有糧面壓蓋法、包圍壓蓋密閉法、干沙密閉壓蓋法和通風(fēng)降溫密閉法。
404. 并堆扒平壓實(shí)。將小堆糧并成大堆可發(fā)揮大糧堆保溫性好的特性
由于大米具有較強(qiáng)的吸濕性,在外界水蒸氣壓力高于米粒時(shí),極易吸濕返潮、生霉發(fā)熱,并促進(jìn)生理代謝加劇。當(dāng)水分由低時(shí),呼吸強(qiáng)度將迅速增大,過氧化氫酶活性也明顯增加。大米吸濕返潮、霉菌感染是造成發(fā)熱的主要原因。散裝大米發(fā)熱多出現(xiàn)在中上層,包裝大米則多發(fā)生在上層第2~3包,然后朝中心部位及深處擴(kuò)展漫延。
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⑵根據(jù)糧種、數(shù)量和倉房條件,確定密封形式,計(jì)算薄膜用量,進(jìn)行裁制帳幕。制罩時(shí),薄膜接頭要焊牢,并在預(yù)定部位開洞,焊上測溫、測氣、查糧等各種管孔和袖口。
窗扇宜單扇平開或上開,不宜采用雙扇平開窗、推拉窗倉房結(jié)構(gòu)符合儲糧性能要求。
332. 73. “雙低”儲糧如何進(jìn)行密封與施藥?
333. 雙低儲糧的密封與施藥同時(shí)進(jìn)行。投藥采用埋藏法,密封前合理布點(diǎn),將裝袋的磷化鋁(每袋3~5片)埋入糧堆0.3~0.7m深處或糧堆中間部位,使藥劑在糧堆中分布均勻。投藥前先用預(yù)先焊接好的0.1~0.2mm塑料薄膜密封糧面,接縫處可用電烙鐵焊接或環(huán)已酮粘合,糧堆四周塑料薄膜用膠條壓入倉壁上預(yù)埋的塑料槽管內(nèi),若有倉柱可用塑料薄膜套上。把預(yù)先埋好的投藥管露出塑料薄膜2cm,以便投藥使用,同時(shí)留出一定數(shù)量的檢樣口。;
334. 74. 如何確定“雙低”儲糧的用藥量?
335. “雙低”儲糧的用藥量比常規(guī)熏蒸用量減少80~90%。當(dāng)糧堆中的氧含量為8~12%、二氧化碳含量為4~10%時(shí),合理劑量為1g/m3左右
夏季多從朝陽靠墻面的上層開始,以后再逐漸向內(nèi)發(fā)展
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