食品類型：用于硬、軟根、莖、葉類蔬菜和海帶，切菜機，可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花。：該機是根據多種機在實地中存在不足之處，反復改進，采銹鋼和全滾動軸承，具有外形美觀，成熟，方便等。適用直蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品各類蔬菜�？汕惺卟�1、香蔥、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等莖桿莖葉物料段形、片形。2、高麗菜、青紅椒等塊形。3、胡蘿卜等切片、切絲、段長絲。4、蘆薈粒、蘆薈條。改變切刀與送料槽角度為專斜切機。
1前將機器放置在干燥、通風水平地面上，確保機器平穩(wěn)、。2前對各部位進行檢查，緊固件是否在運輸途中松動，電源線是否因運輸而破損，上是否有異物。3檢查電源電壓是否與本機電壓相符和。4請電工，把帶有接符號黃綠線接地，把其余兩條線芯分別接到器斷開時引出線端子上，閉合器，啟動押扣視輸送方向與相同（380V電壓時，轉向如不符，請調整其中兩條線芯至運轉方向），空載試運轉。5所切蔬菜應無泥沙，并不得混入異物，以免將切刀刃口損壞。
機器:1、科學，自動成形：按照餃子成形，采用雙控雙向同步定量供料，生產時不需另制面帶，只需將面團與餡料放入指定入口，開機即可自動生產出餃子。2、簡便，可控制性強：餡量、面皮厚薄隨時可調，生產出餃子，皮薄餡滿，生產速度快，省工、省時。3、獨特，一機多用：只需更換，就出不同形狀、不同面點食品。如：普通餃子、花邊餃子、四方餃子、鍋貼、春卷、咖啡餃子、餛飩、面條等。4、選材精良，精工：為適應食品、衛(wèi)生要，餃子機精工，阻力小、成型，耐磨耐壓，、方便，經久耐用。