花生剝殼機由機架、風扇、轉子、單相電機、篩網(有大小兩種)、入料斗、震動篩、三角帶輪及其傳動三角帶等組成。 花生剝殼機正常運轉后,將花生定量、均勻、連續地投入進料斗，花生在轉子的反復打擊、摩擦、碰撞作用下，花生殼破碎。 花生粒及破碎的花生殼在轉子的旋轉風壓及打擊下，通過一定孔徑的篩網(花生第一次脫粒用大孔篩網，清選后的小皮果更換成小孔篩網進行第二次脫殼)，這時，花生殼、粒受到旋轉風扇的吹力作用，重量輕的花生殼被吹出機體外，花生粒通過震動篩的篩選達到清選的目的。
花生剝殼機用于花生脫殼的專業設備，該機集花生剝殼、殼仁分離于一體，具有結構簡單、操作方便、電耗低、噪音小等特點。是廣大農民朋友發家至富的好幫手！花生脫殼機就是通過高速旋轉的機體，把花生外殼脫掉。結構簡單，使用可靠，調整方便，功率消耗少，有一定的通用性，能脫多種作物，以提高機具的利用率。花生脫殼機有機架、風扇、轉子、單相電機、篩網(有大小兩種)、入料斗、震動篩、三角帶輪及其傳動三角帶等組成。機具正常運轉后，將花生定量、均勻、連續地投入進料斗，花生在轉子的反復打擊、摩擦、碰撞作用下，花生殼破碎。
花生是我國主要油料作物之一,也是主要創匯農產品之一。花生經簡單加工就可以食用,深加工還可以制成營養豐富的食品和保健品。花生殼可用于生物發電做燃料代替煤炭,還可以綜合利用深加工增值。近幾年,隨著農業結構調整,我國花生種植面積不斷擴大,花生產量逐年增加。花生在進行榨油、深加工及作為出口商品時,花生莢果需要進行剝殼加工,花生剝殼機的應用逐年增加。