 |  |
| 型號(hào):JX090309節(jié)能20型商用電油水分離電油炸鍋 | 型號(hào):JX109490空氣炸鍋無(wú)油炸鍋LF-7515 |
油水混合油炸機(jī)是一種多功能、水油混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了先進(jìn)的水油混合油炸工藝，改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端，油水分離及水在工作過(guò)程中自然冷卻是本油炸機(jī)的核心技術(shù)。該技術(shù)的使用使本機(jī)各項(xiàng)指標(biāo)明顯優(yōu)于傳統(tǒng)產(chǎn)品。本油炸機(jī)在使用中對(duì)油層進(jìn)行可控式恒溫，均勻加熱，消除食物中的動(dòng)物油，并適量供給水分，使炸品細(xì)膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產(chǎn)生的殘?jiān)蛔詣?dòng)浸入水中，然后通過(guò)排污口排出，確保炸油新鮮、不、無(wú)廢油。適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯?xiàng)l等各類油炸食品。該機(jī)有多種型號(hào)可供用戶選擇。操作簡(jiǎn)單、環(huán)保衛(wèi)生、且節(jié)油率高，是傳統(tǒng)油炸機(jī)的更新?lián)Q產(chǎn)品。適用食品加工廠、大中型賓館、飯館、各級(jí)招待所、、單位食堂及其他餐飲業(yè)。
新款式，節(jié)油，油水混合油炸鍋。具有以下優(yōu)勢(shì)：
1.節(jié)油：該機(jī)改變傳統(tǒng)油炸機(jī)結(jié)構(gòu)，采用油水一體結(jié)構(gòu)。上層放油，下層放水，油炸過(guò)程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨校粫?huì)燒焦，下層水分又不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補(bǔ)充微量水分，以保證炸油不變黑，從而延長(zhǎng)換油周期，節(jié)約用油。比傳統(tǒng)用油可節(jié)油50%以上。
2．健康環(huán)保：傳統(tǒng)油炸鍋，所炸食品容易產(chǎn)生炸焦，而且多次炸的油，發(fā)黑，雜質(zhì)多，所炸食品不利于健康。而油水混合炸鍋，下層的水可以過(guò)濾油中的雜質(zhì)，所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期。并且無(wú)致癌物，有利于健康。
3．結(jié)構(gòu)合理，堅(jiān)固耐用：裝自動(dòng)控溫器，只需要設(shè)定溫度即可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫，溫度自調(diào)，無(wú)過(guò)熱干燒現(xiàn)象。整機(jī)采用不銹鋼結(jié)構(gòu)，做工精細(xì)、美觀，堅(jiān)固耐用。
4．用途廣：可油炸禽類、肉類、魚(yú)類、麥面食品、薯?xiàng)l和蔬菜等等，是您創(chuàng)業(yè)致富的好幫手。
【品 名】：電熱油水混合油炸鍋
【型 號(hào)】：20#
【電 壓】：220V
【控 溫】：50-300℃
【功 率】：5.0kw
【尺 寸】：690x390x560mm
【內(nèi) 徑】：500x310x450mm
【油容量】：31L
【包 裝】：木箱
| 品牌 | 潤(rùn)聯(lián)牌 | 貨號(hào) | LF-7515 | 型號(hào) | LF-7515 |
| 全功能 | 自動(dòng)斷電 | 電源方式 | 交流電 | 額定電壓 | 220V |
| 額定功率 | 1400W | 額定頻率 | 50HZ | 機(jī)身材質(zhì) | 塑料 |
| 加熱方式 | 熱風(fēng)循環(huán) | 容量 | 2.5L | 電炸鍋類型 | 空氣炸鍋 |