1、電化學腐蝕

當兩種或多種不同的金屬在某種導電液（電解液）存在條件下接觸和連接時，電化學腐蝕就發生了。

2、浸蝕腐蝕

一塊石頭有可能堵塞在某一銅合金冷凝器的管子中。此時，石頭的下流方向將立即產生紊流現象。這就會引起對銅保護氧化膜的浸蝕或磨損，并使未保護的銅合金金屬暴露，以致產生進一步的腐蝕。

3、縫隙腐蝕

縫隙腐蝕或氧聚集電池腐蝕是當金屬表面出現某種沉淀或附著物時產生的。

4、點蝕

通常是由于金屬表面上的某個缺陷而引起的。該反應不斷重復并快速產生金屬穿孔現象。

據市食品安全協會會長李志勇以及天津食品研究所高級工程師陳樹生介紹，食用油是大宗食品原料，解決塑化劑污染食用油問題，關系到食品加工業和餐飲企業食品安全，涉及廣大人民群眾身體健康。

日前，國務院食品安全辦等14部門聯合下發的《關于提升餐飲業質量安全水平的意見》要求：“貯存、包裝食品的容器應當清潔無害，不得使用含塑化劑的塑料制品存放油脂及油脂類食品、酒類飲品。

鼓勵使用食品級不銹鋼材質的容器、工具和設備。”食用油的質量安全，涉及抗氧化劑的超標、黃曲霉素的指標、重金屬污染、農藥殘留等各方面，在包裝方面由于大宗用油使用的塑料桶（罐），其塑料材料中的鄰苯二甲酸酯類增塑劑在油脂儲存過程有進入油脂的風險，存在安全隱患。

食用級不銹鋼具有對食用油脂無污染、遮光密封好、抗油品氧化等食品安全和衛生優點，應替代塑料桶（罐）

[與不銹鋼同行]不銹鋼儲罐在頁巖氣開采中的應用