▲ 控制原理：智能型板式換熱機(jī)組是我廠綜合了國(guó)內(nèi)外各方面技術(shù)而成的新一代產(chǎn)品。它采用模塊控制理論結(jié)合PLC控制器，通過(guò)溫度傳感器、壓力變送器等，構(gòu)成閉環(huán)調(diào)節(jié)系統(tǒng)。按恒溫、節(jié)能的X化運(yùn)行原則，隨著水溫的變化，控制系統(tǒng)不斷進(jìn)行溫度采樣，邏輯運(yùn)算和人工神經(jīng)元控制算法調(diào)節(jié)運(yùn)算，從而實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫之目的。

5、多種介質(zhì)換熱　　如果板式換熱器有中間隔板，則一臺(tái)設(shè)備可進(jìn)行三種或三種以上(多個(gè)中間隔板)介質(zhì)的換熱。在乳品加工中常采用多介質(zhì)換熱的板式換熱器。管殼式換熱器就無(wú)法實(shí)現(xiàn)在一臺(tái)設(shè)備中進(jìn)行多種介質(zhì)的換熱。

1、設(shè)備運(yùn)行前，應(yīng)檢查各夾緊螺栓有無(wú)松動(dòng)，如有松動(dòng)應(yīng)均勻擰緊，擰緊時(shí)應(yīng)保證兩壓緊板平行　　2、 打開(kāi)設(shè)備接管處的各介質(zhì)出口閥門；在流量、壓力均低于正常操作的狀態(tài)下，緩緩打開(kāi)冷側(cè)的進(jìn)口閥；觀察設(shè)備之異常時(shí)調(diào)整各進(jìn)出口閥門，使流量、壓力均滿足工藝要求達(dá)到正常工作狀態(tài)。

3、 換熱器運(yùn)行時(shí)，為防止一側(cè)X壓，進(jìn)換熱器冷熱介質(zhì)的進(jìn)口閥應(yīng)同時(shí)打開(kāi)，或者是先緩緩的注入低壓側(cè)流體，然后再緩緩的注入高壓液體。　　4、 用于食品行業(yè)的設(shè)備使用前應(yīng)將換熱器進(jìn)行嚴(yán)格清洗消毒。清洗時(shí)蒸汽消毒可用熱水進(jìn)行，以便清除設(shè)備中油污和雜物。