洗衣房布草容量及設備配置計算標準
一、 洗滌量計算
a) 客房
每間客房每天須更換及清洗之布草重量如下：
浴巾 2條 0.85× 2 =1.7 公斤
面巾 2條 0.25 ×2 =0.5 公斤
方巾 2條 0.08 ×2 =0.16 公斤
地巾 1條 0.50 × 1 =0.50 公斤
浴袍 2件 1.45 × 2 =2.9 公斤
枕袋 4只 0.15 × 4 =0.60 公斤
床單 2張 0.65 × 2 =1.30 公斤
被套 2 個 2 .00 ×2=4.00 公斤
每間客房布草合計重量：12.96 公斤
b) 餐廳
餐位按每臺 10 人計算，餐廳臺布洗滌量按80%就餐率和返臺率2 次計
算：
類別 重量（公斤） 數(shù)量（件）×返臺率（次） 總重量（公斤）
臺布 1.50 人次× 2
席巾 0.07×10 人次× 2
香巾 0.2×10 人次×2
每餐位布草合計重量：0.42 公斤
c) 員工制服
共有員工人數(shù)，輪班制約為 80%當班。員工制服平均每天更換一次，員工制服每套重1 公斤。而需干洗制服的員工大約為30%。平均每星期更換一次，干洗制服每套重1.5 公斤。
制服濕洗量：
1（公斤）×（人）×1（天）× 70% × 80%
制服干洗量：
1.5（公斤）×（人）×1/7（天）× 30% × 80%

d) 客衣
每間客房平均每天按入住率的 80%計算。其中30%需要洗衣，濕洗2 公斤、干洗1 公斤。
客衣濕洗量：
2（公斤）×1（天）×（間）× 80% × 30%客衣干洗量：
1（公斤）× 1（天）×（間）× 80% × 30%
e) 桑拿每間房用布草：
浴巾 5條 0.85× 5 =4.25 公斤
面巾 2條 0.25 ×2 =0.50 公斤
方巾 2條 0.08 ×2 =0.16 公斤
地巾 1條 0.50 × 1 =0.50 公斤
枕袋 1只 0.15 × 1 =0.15 公斤
床單 1張 0.65 × 1=0.65 公斤
被套 1 個 2 .00 ×1=2.00 公斤
床罩 1 個 0.80× 1 =0.80 公斤
每一客用布草重量：9.01 公斤
按每天一班工作（8 小時）計算，則每小時的洗滌量為（公斤/小時）
二、 布草、衣服洗滌烘干容量預算表：

三、 布草、衣服烘干容量預算表：

四、 洗衣房其他說明： 
1． 洗衣房設計工作時間每天工作 10 小時，考慮需洗滌客衣，設置客衣水洗烘 干區(qū)，以備需要，同時洗衣服設備平面工藝布置如圖 
2． 洗衣房應加強給排風措施，將室內(nèi)帶有氣味、粉塵和渾濁悶熱的空氣排出室 外，室內(nèi)換氣量為30 次/小時，條件許可允許供冷，供冷的條件必須滿足洗 衣房高溫、高濕熱的特定條件，并全部由空調(diào)暖通專業(yè)負責。 
3． 選配的洗衣脫水機全部為懸浮式設計，脫水系數(shù)G>300，對土建無特別的要 求，且高速脫水后布草的殘留濕度低，干燥處理時節(jié)約熱能
4． 由于洗衣房是耗能大戶，用水、用電、用氣（蒸汽）較大，需要與其他專業(yè) （如鍋爐房、給排水系統(tǒng)、冷熱水系統(tǒng)）為鄰，以降低損耗
5．洗衣房的地面建議采用原式水磨石，原色水磨石的厚度由土建專業(yè)負責，各 操作區(qū)的顏色由管理部門確定，同時根據(jù)需要設備合理的圖案，并用黃銅條 分格式成型與建筑協(xié)調(diào)。 
6． 洗衣房四周墻身貼白瓷片到頂，以便采光。同時工藝間隔墻墻角及房內(nèi)立柱 需設置防撞包角，防止洗衣房內(nèi)運輸機具損壞。 
7． 洗衣房排水溝出口處須設置網(wǎng)格柵，以便清理棉紗線頭，以防止損壞泵葉， 并需每天定期清理并由給排水專業(yè)負責。 
8． 洗衣房的防火等級及要求應符合國家相關建筑設計防火規(guī)范的有關規(guī)定和 要求，并由消防專業(yè)負責。 
9． 洗衣房內(nèi)的壓力管道的設計及安裝須符合國家有關壓力管道的設計及安裝 的規(guī)程和要求，并由熱工專業(yè)負責。 
10． 設置軟水處理系統(tǒng)，以滿足現(xiàn)代洗滌工藝高質(zhì)量的要求，水處理后的水質(zhì)硬 度要求為 30——60PPm,并采用恒壓供水方法，以提高生產(chǎn)效率，并由給排 水專業(yè)負責。 
11． 烘干區(qū)為密封式設計，烘干房內(nèi)應加強給排風設計，應增加送排氣措施。 
12． 洗衣房的供給冷水及熱水的壓力為 0.4—0.5Mpa,并由給排水專業(yè)負責。 
13． 布草分類區(qū)應加強給排風措施，區(qū)域適當增加排風口，方便布草分類區(qū)抽排 風，排出的風宜采用光源性消毒方法處理，并由空調(diào)暖通專業(yè)負責。 
14． 洗衣房排放的污水的化學成份由洗滌劑供應商提供，并由洗滌劑供應商提供 確切的解決方法。 
15． 洗衣房的蒸汽供給壓力為：高壓 0.8—1.0Mpa,低壓0.4—0.6Mpa,并由熱工專業(yè)負責。 
16． 空壓機房內(nèi)應加強設置送排風措施及內(nèi)墻增設隔音措施，并由空調(diào)暖通專業(yè) 及土建專業(yè)負責。 
17． 洗衣機污水的最高溫度為 90℃，污水沿排水溝排放到室內(nèi)集水井再排至排 污降溫池，排水溝及排污降溫池由土建專業(yè)負責。 
18． 洗衣房內(nèi)的高度不小于 4.5 米。 
19． 建議設置洗衣房熱回收系統(tǒng)，回收熱水采為洗衣機主洗加熱熱源，熱源溫度 
不足再補充蒸汽加溫至指定主洗加熱溫度，并由空調(diào)暖通專業(yè)負責。 
20． 水、電、汽參數(shù)要求（供參考） 
蒸汽：壓力：高壓 0.8—1.0Mpa,低壓0.5—0.6Mpa
冷水：壓力：0.4—0.5Mpa
最大流速：20L/Sec
熱水：壓力：0.4—0.5Mpa